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　　大家都知道，油吃多了没好处，毁心脏又毁血管，但是，在很多食品中还有一种常见物质害人不浅，他就是反式脂肪！

　　早在2018年，世界卫生组织就呼吁各国政府采取措施，5年内彻底消除食品中的人造反式脂肪！

　　随着这股消灭“反式脂肪”的大风刮起来，食品生产商纷纷改进生产工艺，现在的食品包装袋上，已经很少能看到这个词了。

　　但投喂宝宝就需要谨慎，毕竟我们都不想让宝宝爱上富含反式脂肪的零食美高梅棋牌官网入口，然后无法自拔。

　　什么概念呢，比如一杯奶茶中含有6.4g反式脂肪，完全代谢出体外就需要大概326天！

　　这个“笨蛋脂肪”会干扰宝宝生长发育过程中对必需脂肪酸的利用，可造成中枢神经系统发育障碍。

　　反式脂肪是一种能够明显促进身体炎症的成分，宝宝爱发脾气，也可能和它有关：

　　真不是科大大不想让小朋友吃甜点零食，而是反式脂肪对人体没有一点好处，吃得越少越好。

　　薯条、可乐等经典“垃圾食品”，就算科大大不扒，爸妈们也知道不能给娃多吃。

　　家里有不爱吃菜的宝宝，爸妈总会想办法让宝宝喜欢吃，最受欢迎的办法就是——高温热油炒更香！

　　然而，食用油在高温下容易产生反式脂肪饮食知识，且加热时间越长，产生的反式脂肪就越多。

　　在家烹饪时，建议少用煎、炸，尽量选择蒸、煮、炖、低温炒以及凉拌的调味方式。

　　这是科大大扒来的某品牌果蔬干配料表，其中的“精炼植物油”意味着有隐藏的反式脂肪！

　　植物油只要经过热加工处理，多少都会产生一些反式脂肪，因此这类零食，最好也给娃少吃。

　　植物淡奶油、植物起酥油、植物XX油......都是植物的，是不是听起来挺健康？

　　就跟上面提到的“精炼植物油”一样，商家给很多食品披上了“植物”的马甲，美高梅棋牌官网入口使其看上去很健康。

　　反式脂肪还有很多其他花花绿绿的“小马甲”，美高梅棋牌官网入口爸妈们给宝宝采购食品时，在配料表中看到这些，都要警惕反式脂肪的存在：

　　尤其当这些成分在配料表中越靠前，意味着反式脂肪的含量可能越高，不知不觉间，就多给娃吃了好多“笨蛋脂肪”。

　　宝宝的成长发育需要脂肪，例如学步期的宝宝，其均衡膳食至少要30%—40%的脂肪热量。

　　“聪明的脂肪”富含Ω-3脂肪酸，它普遍存在于母乳、深色蔬菜、海产品和豆类食物中。

　　李园园：首批中国注册营养师、营养与食品卫生医学硕士、国家高级营养讲师、国家健身营养师（CFDSN），食品与营养专业学习7年，营养科普工作7年，多家国家级刊物专栏作者。