饮食常识Manual
美高梅棋牌官网入口健康饮食理念应从儿童时树立--健康·生活--人民网
近日,教育部联合国家卫生健康委等四部门印发《营养与健康学校建设指南》(以下称《指南》),从健康教育、食品安全、膳食营养保障、营养健康状况监测、突发公共卫生事件应急、运动保障、卫生环境建设等方面规定了建设内容。对适应儿童青少年生长发育需要,推动学校营养与健康工作,规范学校营养与健康相关管理行为作出要求。 儿童青少年营养失衡现象,一直备受社会关注。前不久,中国疾控中心营养学首席专家赵文华称,目前我国6—17岁的儿童青少年超重肥胖率近20%,6岁以下的儿童超重肥胖率超过10%。该数据较十年前大幅增长,“小胖墩”不仅数量大,而且呈现日益增多趋势。 肥胖与慢性病紧密相关,儿童青少年患上“老年病”已不算奇事。这种现象愁坏了很多家长,国家为此也推出多种应对举措。国务院办公厅在《国民营养计划(2017—2030年)》中,将控制学生肥胖率作为主要目标。2020年10月,国家卫健委、教育部等部门联合印发《儿童青少年肥胖防控实施方案》,提出2020—2030年0—18岁儿童青少年超重率和肥胖率年均增幅在基线%的总体目标。事实上,“小胖墩”与“小眼镜”有相同的成因,教体融合化解这两个学生面临的突出健康问题,已成社会普遍共识。此次下发《指南》,意在细化措施,尽早干预儿童青少年的营养与健康。“吃出来”的问题,可通过科学的方式“吃回去”,美高梅棋牌官网入口要想做到这一点,事先就得让学生懂得如何科学地吃、怎么有效地运动。通过持续的健康教育,让学生掌握基本营养学知识、树立健康饮食理念。这是做好这项工作的前提条件。 加大校园食品管控,可让学生感受到实例就在身边。健康教育搞得再好,只要学生的膳食营养不科学,就缺乏说服力;只要学生仍能在校园内发现大量对健康无益的零食甚至“三无”食品,就会给学生留下理想与现实脱节之感。中小学校内不设小卖部、超市,强化学生膳食营养保障美高梅棋牌官网入口,加大校园营养健康状况监测力度,可为学生改善营养创造良好的周围环境。 传输营养知识、养成良好的膳食习惯,还需做好家校配合。倘若学校和家长各说一套,就会置学生于不知听谁的两难境地。且学生吃什么、怎么吃,家长具有更大话语权,家长不具备基本营养学知识,甚至持“孩子越胖越可爱”等错误观念,学校努力的效果势必大打折扣。通过学校这个窗口,搭建从学校到家庭再到社会的健康饮食理念和科学知识传递链条,不仅可让学生的膳食更趋合理,而且更可持续,也利于提升全民健康素养。 习惯一旦养成,改变就会事倍功半,美高梅棋牌官网入口减肥与慢性病控制也都比较艰难。美高梅棋牌官网入口诚如疾病需要早期预防一样,学生的膳食习惯要尽早培养,健康饮食理念也须尽早树立。通过教育普及营养与健康知识,通过管理营造良好的校园健康氛围,通过服务给予学生更多引导和帮助饮食知识,营养与健康学校建设将收获更多实际效果,也让学生超重与肥胖率降低具备更加坚实的基础。(罗志华) 人民日报社概况关于人民网报社招聘招聘英才广告服务合作加盟供稿服务网站声明网站律师联系我们ENGLISH 互联网新闻信息服务许可证1012006001增值电信业务经营许可证B2-20100025